
- 合計:40分
- 準備:10分
- 料理:30分
- 収量:8人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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267 | カロリー |
15g | 太い |
26g | 炭水化物 |
8g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:8人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 267 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪15g | 19% |
飽和脂肪5g | 27% |
コレステロール124mg | 41% |
ナトリウム502mg | 22% |
総炭水化物26g | 9% |
食物繊維2g | 7% |
タンパク質8g | |
カルシウム259mg | 20% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。 |
古典的なコーンブレッドのレシピを作りたいが、冷蔵庫にバターミルクが入っていませんか?このルイジアナスタイルのコーンブレッドを試してみてください。このレシピは、同量のコーンミールと小麦粉、卵、牛乳、少量の砂糖、ベーコンの滴下で作られています。
材料
- 小さじ2杯のベーコンまたはソーセージの滴り、またはショートニングの使用
- 黄色のコーンミール1カップ
- 小麦粉1カップ
- 砂糖大さじ1
- 小さじ4杯のベーキングパウダー
- 小さじ1の塩
- 1つの大きい卵
- 1カップのミルク
- 1/4カップ野菜ショートニング、溶かした
作成手順
オーブンを425 Fに予熱します。ベーコンの滴下を使用して、8〜9インチの鋳鉄フライパンまたは重い8インチの四角いベーキングパンにグリースを塗ります。バッターを混合しながらオーブンに入れて加熱します。
大きなミキシングボウルに一緒にふるいにかけることにより、乾燥成分を組み合わせます。
卵、牛乳、1/4カップのショートニングを乾燥材料に加えます。滑らかになるまで木のスプーンで約1分間叩きます。
ブランデーの代替品は何ですか
バッターを熱い鍋に慎重に注ぎます。上部が明るい金色になるまで、25〜30分間焼きます。コーンブレッドをくさび形に切って食べる。
レシピタグ:
- パン
- 副菜
- アメリカ人
- 最初に